關(guān)于開展2025年度“徽菜名廚”遴選認定工作的通知
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于保障和改善民生重要論述,全面落實省委、省政府“暖民心行動”部署,現(xiàn)就2025年度“徽菜名廚”遴選認定工作通知如下:
一、遴選對象
淮北市行政區(qū)劃內(nèi)餐飲機構(gòu)(含賓館、酒店、飯店、小吃店等),長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點制作的優(yōu)秀廚師,或教育培訓(xùn)機構(gòu)從事徽菜烹飪教學(xué)等工作的優(yōu)秀教師。
二、遴選條件
(一)基本條件
具有中華人民共和國國籍,擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo),自覺踐行社會主義核心價值觀;熱愛餐飲文化事業(yè),遵紀守法、誠實守信,恪守職業(yè)道德,未發(fā)生違法違規(guī)事件,非重大食品安全事故責(zé)任人。
(二)必備條件
申報時未超過法定退休年齡,從事一線徽菜烹飪(教學(xué))相關(guān)工作10年以上,具備高級技師職業(yè)技能等級,近5年在徽菜技藝傳承、創(chuàng)新創(chuàng)造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業(yè)績。
同時,滿足下列條件之一:
1.曾獲得市級以上技能大獎、技術(shù)能手(含競賽產(chǎn)生)、技能大師工作室?guī)ь^人、企業(yè)首席技師或省級以上行業(yè)技術(shù)能手等稱號;
2.曾獲得市級以上勞動模范稱號,或“五一”勞動獎?wù)拢?/p>
3.享受市級以上政府特殊津貼。
4.省級以上職業(yè)技能競賽獲獎選手。
在省外獲得上述相關(guān)榮譽或稱號,在我省工作滿2年且取得新業(yè)績的,可按規(guī)定申報。
三、報名材料
符合條件的對象按照通知要求相關(guān)材料,并填寫“徽菜名廚”申報表(包括word版、pdf版)3月25日前報市人社局職業(yè)能力建設(shè)科。
聯(lián) 系 人:邢金虎
聯(lián)系電話:0561-3195768
電子郵箱:hbrsjzjk@126.com
附件:“徽菜名廚”申報表
2025年3月7日