2025年全國(guó)葡萄酒果酒行業(yè)年會(huì)在淮舉行

4月18日下午，2025年全國(guó)葡萄酒果酒行業(yè)年會(huì)在我市舉行。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇、全國(guó)食品質(zhì)量控制與管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員馬純良、副市長(zhǎng)陳英出席年會(huì)并致辭。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)主持年會(huì)。來(lái)自中國(guó)、法國(guó)的葡萄酒、果酒及其他酒類企業(yè)負(fù)責(zé)人‌共300余人參會(huì)。

馬勇強(qiáng)調(diào)，在消費(fèi)多元化的大背景下，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒、果酒的品質(zhì)、風(fēng)味、健康提出了更高要求，行業(yè)需堅(jiān)持創(chuàng)新、不斷突破，才能滿足市場(chǎng)多元化的需求。

馬純良指出，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量是‌葡萄酒、果酒行業(yè)‌高質(zhì)量發(fā)展的‌核心保障‌。

陳英表示，作為釀酒之鄉(xiāng)，淮北大力發(fā)展酒產(chǎn)業(yè)，誠(chéng)邀與會(huì)企業(yè)家在淮投資興業(yè)‌，親身感受‌大運(yùn)河文化‌與現(xiàn)代釀造工藝的深度融合，‌攜手推動(dòng)葡萄酒、果酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展‌。

年會(huì)還聚焦葡萄酒、果酒行業(yè)健康發(fā)展，‌組織與會(huì)人員對(duì)代表性、創(chuàng)新型產(chǎn)品進(jìn)行品鑒、交流，探討葡萄酒、果酒行業(yè)新技術(shù)新模式的應(yīng)用前景‌。