【民生回應(yīng)-衛(wèi)生健康】夏季腸道傳染病高發(fā)
人群普遍易感當(dāng)心病從口入

夏季氣溫高、濕度大，易于病菌生長繁殖，是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。淮北市疾控中心在此提醒大家：要注意飲食安全，把好病從口入關(guān)，預(yù)防腸道傳染病。

什么是腸道傳染病

腸道傳染病是病原體經(jīng)口侵入腸道引起感染而導(dǎo)致的，糞——口傳播是這類疾病的主要傳播途徑。

夏季常見腸道傳染病包括霍亂、細(xì)菌性痢疾、傷寒或副傷寒、甲肝、戊肝和阿米巴痢疾等。

腸道傳染病常見臨床表現(xiàn)

患者主要有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等胃腸道癥狀，部分可伴有發(fā)熱、頭痛、全身中毒癥狀。癥狀的輕重因所感染的細(xì)菌、病毒及個人體質(zhì)而異，若治療不及時，可能引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，甚至危及生命。

腸道傳染病主要傳染源和傳播途徑

病人和病原攜帶者是腸道傳染病的傳染源，其糞便和嘔吐物中帶有大量致病菌，可污染周圍環(huán)境和水源。腸道傳染病可通過水、食物、日常生活接觸和蒼蠅等媒介生物進(jìn)行傳播。

記住六點(diǎn)，遠(yuǎn)離腸道傳染病

1.注意飲水衛(wèi)生。高溫煮沸可殺滅致病微生物，飲用開水可預(yù)防絕大多數(shù)介水腸道傳染病。

2.講究食品衛(wèi)生。食物生熟要分開，包括廚房中處理和保存生熟食。吃剩的食物應(yīng)及時儲存在冰箱內(nèi)，且儲存時間不宜過長。冰箱低溫只能延緩細(xì)菌生長，并不能滅菌，因此食物需要熱透后再食用。盡量少食用容易攜帶致病菌的食物，如螺螄、貝殼、螃蟹等水產(chǎn)品，如要食用請加熱熟透。尤其注意不要在流動路邊攤吃海鮮，不要生吃、半生吃水產(chǎn)品。醬制品或熟肉制品在進(jìn)食前，應(yīng)重新加熱。涼拌菜應(yīng)盡早食用，進(jìn)食可加點(diǎn)醋或蒜。

3.培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。注意手衛(wèi)生，平時常洗手，飯前、便后要把手洗凈。不暴飲暴食，不吃過期、變質(zhì)食物，生食瓜果定要洗凈，減少生冷食品的攝入。避免進(jìn)食過夜未經(jīng)正確保存的食物。養(yǎng)寵物的家庭，要做好寵物衛(wèi)生，切勿一邊吃東西一邊接觸寵物。

4.盡量減少與腸道傳染病患者的接觸?；颊呤褂眠^的餐具、水杯、便器、臥具等應(yīng)注意消毒，避免接觸傳播。

5.調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，平衡膳食。合理膳食，加強(qiáng)營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。適當(dāng)進(jìn)行身體鍛煉，增強(qiáng)抵御疾病的能力。

6.勤洗勤換衣物、寢具。衣被、個人用品勤洗勤換，加強(qiáng)居室通風(fēng)，減少與病菌接觸機(jī)會。

淮北市疾病預(yù)防控制中心 整理